Carménère – Family Reserve 0,75 L.
Ein charaktervoller Autorwein mit Tiefe, hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Carménère und ausgebaut in neuem französischen Eichenholz.
22,90 € inkl. MwSt.
Intensives Bouquet mit Noten von Eukalyptus und geröstetem schwarzem Pfeffer. Am Gaumen besticht er durch Komplexität: Rote Früchte, Schokolade und Kaffee, mit langem Abgang. 16 Monate Ausbau in Barriques der ersten Belegung, was Eleganz und Struktur verleiht. Ein Juwel aus dem Rapel-Tal.
| Rebsorte | Carménère |
|---|---|
| Tal / Region | Rapel Valley |
| Linie | Family Reserve |
| Alkohol | 14% |
| Reifung | 16 Monate in französischer Eiche (1. Belegung) |
| Trinktemperatur | 18°C |
| Food-Pairing | Hausgemachte Trüffel, Lammkeule, Peking-Ente |
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